半岛BOB编者按：工业兴，兰溪兴。当前，兰溪正处于打造“新时代典型工业城市”积厚成势的关键突破期，“一子落、全盘活”，发展新质生产力，才能塑造兰溪工业新优势。兰溪市融媒体中心推出《智造兰溪》专栏，展现文雅通达的兰溪工业基因，诠释精益求精的兰溪企业家精神，聚焦实干图强的兰溪工业奋进姿态。

　　昨天，在位于兰溪高新区的浙江雪波蓝科技有限公司生产车间，技术工程师正在与车间工人探讨研发新产品。

　　雪波蓝科技公司成立于2018年，是一家集冷链装备研发、生产、运输、贸易为一体的冷链服务型企业。企业聚焦冷链技术领域及生鲜冷链交付服务，产品应用于水果、海鲜、牛羊肉、日料、蔬菜BOB半岛、菌类等生鲜冷链物流及保鲜技术应用上。

　　冷链物流是未来发展趋势，有上万亿市场规模BOB半岛。如何在这片蓝海里取得一瓢饮，就显得尤为重要。雪波蓝科技公司给出了自己的答案——冷链单元化装备。

　　-5℃BOB半岛、-10℃、-35℃……雪波蓝的冷链单元化装备充分迎合多元化市场、个性化需求，可任意设置果蔬、冰鲜等的“睡眠”温度，且可定制保鲜箱。“不同于冷链货车，我们可实现普通货车搭载相应规格移动保鲜箱，装载不同温控需求的货品。”雪波蓝科技公司副总经理管洪刚说，目前已成功把兰溪杨梅运输到4800多公里远的新疆。

　　作为兰溪特色水果，以前，杨梅销路常常因保鲜期短、运输途中易受损等原因受到影响。如何自然延长杨梅的保鲜期和保质期，成了农户、物流企业和商家共同面对的“幸福烦恼”。

　　“要建设现代冷链物流体系，‘充冷技术＋等离子物理杀菌技术’是关键环节之一。”管洪刚告诉记者，要实现绿色、高效、安全、环保的冷链物理消杀，务必同时突破高效低温等离子生成技术和可调控的222纳米波长准分子紫外光这两个“硬骨头”环节。为突破这个瓶颈，2021年，雪波蓝科技公司与浙江师范大学开展合作，成立博士创新站，致力于高效低温等离子生成技术及物理消杀与冷链系统融合技术的研发。浙师大物理、化学、电子等多个学科的20位博士组成“最强大脑”，历经一年多时间，最终攻克关键核心技术，不再被国外技术“卡脖子”。

　　“在博士创新站的助力下，我们研发的预冷新技术可以使杨梅保质保鲜期延长至7~10天，运输果品货损率直降15%至20%左右，冷链集装箱内各类病菌消杀效率可达90%。”管洪刚指着眼前的冷链车厢说，2022年，雪波蓝利用预冷新技术，把刚采摘的杨梅适时降至合适温度，让杨梅进入“睡眠状态”，再通过车载冷柜、冷链物流等技术设备实施干线多公里远的新疆消费者，品尝到了“鲜”杨梅。

　　“让杨梅舒舒服服地‘睡觉’，一觉‘睡’到阿克苏、乌鲁木齐，再让它的温度慢慢回升，慢慢‘苏醒’。我们在这个过程中就把杨梅交付给用户，这样到用户手上时杨梅彻底‘苏醒’，味道就很新鲜。”管洪刚表示，此外，企业还与兰溪市农业农村局合作，利用雪波蓝研发的冷藏设备，为杨梅种植大户、销售大户免费提供杨梅共享冷库服务，提高兰溪杨梅冷库数量和保鲜能力，通过冷链技术持续拓展物流市场，助力兰溪杨梅走进千家万户。

　　近年来，雪波蓝科技公司持续致力科技研发，每年的研发资金达2000万至3000万元。目前，企业累计申请专利140项，已获授权专利70多项，产品也在不断迭代升级。

　　今年，兰溪首次尝试杨梅出口，先后出口新加坡、迪拜等地，一上线就被抢购一空，成功推向国际市场。以出口迪拜的杨梅为例，杨梅的销售价格为每公斤1000元，每公斤约32颗，这样算下来，单颗杨梅售价达到30多元。在整个运输过程中，确保杨梅新鲜度能够得到保持的“终极武器”便是雪波蓝的冷链单元箱。

　　“目前，我们的冷链单元箱有3个规格，分别是1.2立方米、1立方米和291升，以满足不同客户的需求。”管洪刚介绍，冷链单元箱有数个传感器，可对食品安全进行监测，同时，充冷式冷链单元箱可无源保冷72小时。雪波蓝利用充冷技术，保姆式大型充冷机先把冷气预存进去，3天时间内可让客户随时取用，其间，可利用峰谷电对大型充冷机进行蓄冷，以降低用电成本。截至目前，雪波蓝科技公司共生产1000套冷链单元箱，在全国范围内循环共享BOB半岛。

　　今年上半年，雪波蓝科技公司在生鲜产品冷链运输方面的销售额达2亿元，同比增长50%。企业正在研发新的制冷系统，并考虑适配清洁能源，例如氢燃料电池。

　　“在我国，氢能研究是一大趋势，因此，我们必须提前布局BOB半岛。”管洪刚说，未来，雪波蓝将继续立足科技创新，倡导绿色环保理念，不断在制冷技术领域进行创新和研发，打造移动冷链行业龙头品牌，真正实现产地至终端全程不断链、精准控温、低能耗的零担冷链单元化运输。

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